越南南美白对虾养殖场价格继3月份回升后,2024年4月继续上涨,由于工厂需要更多的原料来实现产能,原料略有短缺。
消息人士称,三月份,主要是由于养殖场与疾病的斗争。这导致了预期的虾原料短缺进一步恶化,农民的库存也因销售价格无法保证获得足够利润而减少。
越南胡志明市的一家咨询公司分析表示,当前越南虾类贸易变得“更加活跃”,因为“许多养殖场的规格达到每公斤80只及以上”。市场需求仍然强劲,但供应出现了缺口,推动了价格上涨。
据该咨询公司的数据显示,许多加工厂为了吸引原材料提高了采购价格,导致生虾养殖场的出厂价上涨了3%-6%。这一趋势在不同规格的虾类产品中也得到了体现。最大规格的虾出现了强劲上涨,特别是15只和20只的南美白对虾价格上涨,可能是由于这些尺寸的供应紧缺。
根据越南海产出口商和生产商协会(VASEP)收集的数据,同塔省收获的100只虾的价格在不同时间段也有所波动。比如,截至3月14日当周,价格为90,000越南盾至95,000越南盾;截至4月11日当周,价格为91,000越南盾至93,000越南盾/公斤。这反映了市场价格的相对稳定性,但整体上仍呈现上升趋势。
此外,越南渔业数据提供商Tepbac指出,过去几个月南美白对虾养殖场价格相对稳定,但呈现逐步上涨的趋势。虽然第15周出现了一些规格上的波动,但整体上市场仍然保持着一定的价格高位。
越南虾养殖场的产量在3月份连续第二个月上升,达到4万吨。尽管市场出现了供应紧张的情况,但养殖场的生产能力并没有受到太大影响。但是,供应与需求之间的不平衡依然导致了价格的上涨。
越南黑虎虾3月份产量环比增长10%,达到17800吨。小规格黑虎虾涨幅不小,20只和30只规格的价格在第14周有所下降,截止第16周仍在下降。40只规格的价格下降趋于平缓。
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